jeudi 26 juillet 2012

La marelle estivale des petites douceurs!




Le soleil dévoile son visage radieux au plus grand plaisir de notre taux de vitamine D et de notre peau qui gagne un savoureux teint de pêche.  Pendant que l’été est à son apogée, entre cocktails et terrasses; pourquoi ne pas prendre un peu de temps pour de la méditation transcendantale sur l’herbe fraîche? Voici mes quelques idées pour agrémenter votre brin de jasette, entre vous et les fourmis, avant de devoir réintégrer la locomotive de l’automne au rythme endiablé. 

Amusez-vous à la marelle estivale : 

 
1,2,3, On cultive son jardin intérieur!

1. Comme l’explique la théorie de l’humoriste-philosophe Mark Gungor,  le cerveau de la femme n’arrête jamais de se poser des questions et de faire des liens. Si vous vous êtes déjà prise en flagrant délit à faire des nœuds dans quelques pensées néfastes il serait bien de faire la lecture du livre Pensouillard le hamster dans votre hamac. Le livre du Dr. Serge Marquis, bien écrit avec un ton humoristique, nous donne des astuces pour que notre petit rongeur cesse de ronger nos énergies. Aller hop, on donne un élan à la roue dans le sens inverse, pour se sentir plus légère! 

 
« Étape par étape, l'auteur vous guide dans une aventure inattendue, celle de la décroissance personnelle. Une démarche à contre-courant à la fois divertissante et libératrice. Car un petit pas de moins pour Pensouillard, c'est un grand pas de plus pour vous. » En quatrième de page du livre

2. On pique-nique avec Jean D’Ormesson! On aime se poser de questions? Tentons de répondre aux Grandes Questions de l’Univers; le livre C’est une chose étrange à la fin que le monde de Jean d’Ormesson de l’Académie française aborde ces questions à travers un parcourt historique de la science et de la philosophie. Comme un grand hêtre, la forme épurée érige avec force le fond, chaque chapitre se construit en une ou deux pages du rêve du vieux  qui s’appose aux quelques pages du fil du labyrinthe ( la pensée de Dieu et celle de l’homme). De feuille en feuille, on s’inspire des Maîtres Homère, Socrate, Newton, Darwin, Einstein, Nietzsche, Spinoza. 

 
3. À la plage, couché dans le sable, on se rappelle les mandalas de sable et de couleurs que les hindous jusqu'à Bouddha ont intégrés dans leurs cultures. Pourquoi pas, nous aussi se ressourcer et développer notre esprit créatif avec les Mandalas. Bien sûr, on exécute aux crayons, c’est plus accessible et facilement transportable. Qui a dit que le coloriage était uniquement destiné aux enfants? Avec ses splendides cercles de couleurs, on travaille notre capacité de concentration et on renoue avec notre merveilleuse faculté de contempler le beau. 

 
4, On se rafraîchit les papilles!

4. Quand les degrés Celsius sont à la hausse, un peu de gourmandise pour abaisser notre température interne : Thé glacé et pop sicles maison. 

On peut prendre n’importe quelle sorte de thé pour faire du thé glacé, mais avec la bonne harmonie de saveurs on peut faire quelques jaloux! On fait infuser le thé selon le temps indiqué, on ajoute quelques cuillères de miel au  goût et on met dans une bouteille au réfrigérateur. Pour épater la galerie, on sert bien froid avec quelques feuilles de mangue et quelques morceaux de fruits congelés en guise de glaçon. Quelques idées?

Thé Pu’Erh à l’orange sanguine

Avec glaçons framboises

Thé vert cerise et rose

Avec glaçons morceaux de citron

Thé noir Gingembre et pêche

Avec glaçons morceaux de pêches

Thé rouge aux Litchis

Avec glaçons fraises

Les éditions de l’homme ont publié un livre avec 50 recettesde Pop sicles. Cependant, la recette facile qui passe bien le test : yogourt nature, sirop d’érable et morceaux de vos fruits préférés.
 
5 à 7, tout en beauté!

5.  On passe beaucoup de temps à l’intérieur, alors on n’a pas envie d’aller au salon entre quatre murs pour une manucure. Plutôt passer au balcon pour appliquer la Manucure française de Sally Hansen et restée belle, jusqu’au bout des ongles. 4,50$ disponible en pharmacie, le crayon pour mettre le vernis blanc est aussi facilement utilisable qu’un feutre.

6. On prend soin de nos pieds et on passe le temps avec l’art Mehndi qui est l’art de l’application du Henné. Très connue dans les pays de  l’Inde, la Tunisie et l'Algérie, la pratique du Henné  est un rituel zen, le liquide de Henné de qualité possède une odeur relaxante et son application se fait tout en douceur. Sur les pieds avec de jolies sandales, voici une belle façon de personnaliser votre style temporairement pour l’été. Le faire soi-même est accessible parce que  sur les pieds, contrairement aux mains, on peut utiliser toujours la main  avec laquelle on est à l'aise. Pour faire les jolis petits motifs, on se sert du dos d’une épingle. On ne doit pas faire de ligne durant l’application mais une série de petits points qui formeront une ligne. 

 
Vous pouvez vous commander le produit par interne :

 
7.  Le soleil est notre allié au bonheur quotidien, mais il faut s’en méfier. Certes, vous savez tous qu’il faut mettre une bonne crème solaire, mais bien souvent on oublie de protéger nos lèvres.  Pour prendre la bonne habitude de garder notre moue radieuse, on peut se procurer le Lip Glow de Dior. Avec son joli format, et ses belles teintes pastel, le Lip Glow contient des agents qui protègent contre le soleil et hydrate.
 
8, Les stars du cinéma à la belle étoile!

8. Abats la télévision! Il fait beau! Pourquoi ne pas sortir son ordinateur portable dehors pour un cinéma à la belle étoile? Suggestion de film à louer? Une dangereuse méthode.(2012) du réalisateur David Cronenberg. La photographie est superbe, le montage et l’histoire bien ficelés. Récits sur Freud et Jung sur les débuts de la psychanalyse joints à des péripéties osées avec une des patientes.  De plus, on y voit un excellent jeu de la part du personnage joué par Keira Knightley, surprenant de la part de l’actrice stigmatisée pour son rôle dans Pirate des caraïbes.

 

 

mardi 24 juillet 2012

Salade à toutes les sauces!...Ou presque…


Lors d’une petite fin de semaine au chalet familial, ou présentement le jardin foisonne de légumes, je décide de profiter des résultats de la culture de la reine de la saison estivale pour me faire une charmante salade. J’ouvre mon lieu de méditation préféré, le réfrigérateur, pour y trouver un pot de vinaigrette d’une marque « X » sur lequel figure: Huile et vinaigre … Basic non?

Avec un étiquetage pareil, on s’attend à ne retrouver que 2 ingrédients dans la liste à l’endos; mais surprise nos deux simples éléments se transforment en 5 lignes, dont la plupart qu’on n’arrive pas à catégoriser et dont la complexité pourrait facilement nous faire gagner au scrabble. Bien essayé de me vendre votre salade, mais maintenant, vous en êtes remercié! C’est à moi de vous vendre les mérites d’une vinaigrette maison santé plus savoureuse et pourtant si simple.
 
Pas besoin d’avoir eu 100% dans vos laboratoires de science, ou de connaitre le tableau périodique par cœur : tout ce que vous avez à retenir c’est : ¼ acide (vinaigre) ¾ huile. Pas besoin non plus de tasses  ou de cuillères à table ou thé cher ‘’Fana de Ricardo’’; suffit  de son instinct et ses yeux.  

 
Pour une expérience buccale satisfaisante, on peut varier les huiles et les acides. On peut se faire une petite collection, mais l’important est d’en avoir toujours sous la main.

Huile :

-Huile d’olive
-Huile d’avocat
-Huile de sésame (très parfumée pour ajouter une touche orientale)
-Huile de noisette (la maison Orphée en fait une très bonne, c’est une des découverte que j’ai fait lors de l’Expo Manger santé et Vivre vert. Je sais que c’est un sacrilège d’affirmer ce qui suit, mais le goût me rappelle affectueusement celui du Nutella… Excellente idée cadeaux d’hôtesse et en bonus parait-il que l’on peut faire l’utilisation de l’huile de noisette pour soigner les cicatrices. 

Acide : 

 
-Jus d’agrume (exemple : de citron, de  lime, de pamplemousse ou pour un goût plus recherché, et votre dent sucrée, on opte pour : la clémentine, l’orange navel ou sanguine. L’avantage avec les agrumes, c’est qu’après avoir pris prendre le jus pour la vinaigrette on peut réserver quelques quartiers pour la salade. Pour celles qui prennent soin de leur niveau de fer : la vitamine C de  ces agrumes, jointe à des épinards permet une meilleure absorption du fer par l’organisme.

-Vinaigre de cidre (* En avoir à la maison, c’est du 2 pour 1. Le vinaigre de cidre est un remède de grand-mère : appliqué sur les piqures de moustique, il fait disparaitre la démangeaison.) 

-Vinaigre de riz
-Vinaigre balsamique
-Kombucha * Distribué par Crudessence, la boisson au thé fermenté à un goût qui se rapproche du vinaigre de cidre, mais ses éléments actifs sont bénéfiques pour la santé. )  

   
Un peu d’ambition? 

Voici la cuillerée qui change tout et deviendra  votre élément clé secret :
 
-Moutarde Dijon
-Miel/ sirop d’érable
-Ail haché
-Gingembre
-Curcuma
-Harissa
-Tomates séchées
-Pesto
-Graine de sésame
-Sauce soya
 
Pour les mordues de vinaigrette crémeuse, on remplace par ¼ de mayo, ¼ vinaigre, ½ huile. Mais parfois, même de la crème 35% avec une petite échalote ciselée, s’avère  très efficace pour apprécier la verdure fraîche.

Chez Renault-Bray, vous pouvez trouver la bouteille de vinaigrette avec quelques recettes écrites dessus, objet joli  et pratique.

Malgré toutes les sauces, si vous tombez facilement dans la routine de la laitue Iceberg, aussi solitaire et glaciale que son nom, vous risquez de vous priver et de perdre le plaisir d’une salade créative.  Voici donc quelques idées inspirées de mes créations : 

 
La Chouette!

- Du chou rouge  finement rappé
- Une poignée de raisins secs
- Une  cuillère à thé de câpre
- Ciboulette au goût

*Vinaigrette : vinaigre de cidre, huile et miel
 
La Confetti

- Riz blanc précuit
- Légumineuses  variées (haricots, pois chiche)
- Carotte rappée

*Vinaigrette : vinaigre blanc, huile d’olive, pesto
 
La Geisha

- Pois mange tout
- Mûres ou framboises
- Roquettes
- Poulet grillé 

*Vinaigrette : vinaigre de riz, huile de sésame, miel

La Samouraï
- Clémentines
- Épinards
- Fèves germées
- Crevettes

*Vinaigrette : jus de clémentines, huile d’avocat, 1 cuillère beurre d’arachide, miel
**Astuce : mettre le beurre d’arachide aux microondes 30 secondes pour que les éléments se mélangent mieux

Le beau Costa
- Fromage fétas
- Concombre libanais
- Tomates
- Oignions rouges
- Olives kalamatos

*Vinaigrette : vinaigre balsamique, huile d’olive

La Bord de mer
- Calmars grillé
- Mescluns
- Zuchinis grillés
- Parmesan rappé

*Vinaigrette : citron,  huile d’avocat, Harissa, Miel

La Décadente

- Saumon fumé
- Câpres
- Laitue boston
- Croûtons

*Vinaigrette : ¼ mayo ¼ crème ¼ vinaigre blanc ¼ huile


Et pourquoi pas ajouter des croûtons? Voir cette adresse pour une recette:



mercredi 4 avril 2012

Complètement nue!


N'allez pas croire que je vais faire les exhibitionnistes!
Je ne parle pas de votre tenue d'Ève, je parle du nue, de cet effet issue de l'utilisation de la si jolie couleur beige ( classique qui peut facilement être une alternative au noir).

 
En porter agilement cette couleur pâle, on se sent sexy que l'on soit doté  des charmes de Bardot ou non!

La designeur Yiging Yin avec brio rend à cette couleur plutôt neutre ses lettres de noblesses avec la transparence de la matière, le jeu de fronces bien balancés. Bien sur, le choix de sa modèle rousse au teint fantomatique crée la stupéfaction de celui qui l'observe. 

 « En sculptant sur le corps, j’essaie de sculpter le vide qui l’entoure ».    Yiging Yin                                                     


Chez Mathiew Williamson, une matière moins fluide, mais l'utilisation du lustrer qui met en relief de jolies dentelles, quelques pinces qui souligne le buste. Un jeu de matières créer de belles nuances; une illusion de mousselines ou les épaules, dans le bas une gradation de paillettes et cordages.  
Pour vous chaussez, Valantino et son escarpin aussi délicat qu'un flocon... 

Ou le sabot United Nude, un style complètement différent allure cubisme.


Si vous avez envie de voir en sable, Dolce& Gabbana vous offre quelques montures  qui complèteront votre folie de style. 

 La première pour les plus audacieuse, la seconde plus délicat.
Frileuse à l'idée du look "nude"? Ce veston un peu plus habiller devrait être un bon argument pour vous convaincre du style.

Pour le maquillage, la bouche nue reste de bon goût, si facile à adopter. 
 On la laisse s'oublier, pour conserver tout l'attention sur notre regard; éloge de notre véritable profondeur (* qu'on se la joue nue, ou pas).



Les vêtements Matthew Williamson en peinture...

J'aime bien faire des rapprochements entre la peinture de différents courants et la couture.
Je vous offre le fruit de cet exercice inspiré de la ligne de Matthew Williamson.

Veston

Le veston satiné aux teintes pastelles, assemblage varié d'imprimés floraux et lignés.

 



 Les toiles de Gustave Klimt


Robe

Parfaite pour combler des envies momentanés exubérance,  la coupe parfaite pour les femmes plus fortes d'épaules qui vient contrebalancer la silhouette au niveau des hanches. 

 


Les toiles de Jackson Pollock 


 

 

 

 

 

 

 

Jupe 

Mélanges de textures et matières;

 plumes et paillettes sans sombrer l'effet l'abat-jour. 

 

 

Les toiles de Pablo Picasso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Chemise 

(* Mon coup de coeur, chemise en soie qui utilise habillement avec les transparences.) 

Les toiles de Piet Mondrian

 

































Je vous invite à découvrir comment vous pouvez être au prise avec une Mondrianite, maladie qui attaque d'abord votre tête et qui peut s'étendre jusqu'au bout des ongles. Hi hi hi...   Vous pouvez vous informer sur tout les symptômes de la maladie en lisant le billet du blog très intéressant quelques idées pour... 



La structure qui soutient le style!


La science architecturale, qui dans la modernité permet l’envahissement magistral de ces monstres semblant gravité dans la ville de Dubaï comme les Tours dansantes ou Ocean Heights, immigre dans plusieurs domaines. 












Comment débuter en parlant de l’architecture de nos voisins de l’Inde, sans faire une accolade pour souligner la nouvelle Maison de cette admirable* designer d'ici Marie Saint Pierre?
(* J’ai eu la  chance de travailler pour elle, pour en peindre un large portrait je dirais;  entrepreneur, créative, humaine, déterminer. Vraiment une femme inspirante!). 


 











« Inspiré par l’architecture moderne, l’intérieur de la maison est à l’image de mon esthétique : minimaliste et structuré. Les matériaux, les jeux de volumes et l’usage prépondérant de blanc créent un espace ouvert et très zen. Les portes et fenêtres, qui s’exhibent sans cadre, et les cabinets d’armoires de la cuisine, sans moulure ni poigné, contribuent aussi à la pureté du design. Sur les murs, des miroirs sont disposés de façon stratégique afin de pouvoir profiter au maximum de la vue qui, répétons-le, est vraiment de toute beauté! » Marie Saint Pierre



Quoi qu’a pris abord loufoque, je me permets d’effectuer un rapprochement entre l’architecture de ses monuments et la structure des chaussures d’Anastasia Radevich ( * un petit " passer du coq à l'âne de façon contrôler") ; car, en plus d’être originale, les deux doivent avoir des bases solides tout en répondant fondamentalement aux critères fonctionnels!


Et oui, un autre article sur la chaussure de prédilection; le talon! Peu de temps après avoir écrit mon article « Exquises chaussures! »  j’ai découvert celle que je définirais d'hallucinante architecte de l’échasse. La designer Anastasia Radevich provient d’une famille de cordonnier depuis deux génération. Elle a commencée sa carrière à Montréal, pour la compagnie Aldo apprendre les mécanismes de l’industrie. Pour l’élaboration de ses pièces, un travail de maitre,  le processus technique avant la fabrication prend environ deux mois.

L’idéologie de la marque haute gamme baigne dans le monde fantastique, parfois on semble voir apparaitre des  créatures de la mer ou d’extraterrestres dignes de science-fiction. La campagne de sa collection « dreamfall »  est littéralement magique avec le travail de la lumière et la disposition de la brume de Elias Tahan




Pour sa plus ressente collection « Lost civilisation », je me dis qu’elle a du penser à rendre hommage au 100 ans du naufrage du célèbre Titanic. L’esthétisme de ces pièces nous donnes l’impression qu’elle a été repêchée des métaux rouillés et recouverts de limon sur digne paquebot.  Éblouissant de pouvoir pousser la consommatrice à se ruiner pour s’offrir les chaussures qui lui permettront de se sentir comme une princesse qui marche sur les ruines de la civilisation enfouit de l’Atlantide!